Sıcak su soğuk uzun bir siyah yaparken, ne kadar birleştirerek önce espresso eklemeden önce gerekir?

Uzun bir siyah bir americano sıcak su etkili bir şekilde tersine espresso dökerek yapılır.

Sıcak su kombinasyonu sürecinde espresso yanmaması için soğuması beklenmelidir zaman ideal bir miktarı ya da ideal bir sıcaklık vardır.

+155
Nikos Sarris 29 Nis 2019 22:49:24
16 yanıtların

Damla kahve Amerika'da 1938, pazar payı için büyük ölçekli mücadele, geniş tanıtım ve reklam demlenmiş ve özellikle hazır kahve için büyük bir pazar yarattı tanıtıldı damla marka Nescafe popülaritesi nedeniyle ana kahve içmek.

Gİ savaş zamanında erzak ve hazır kahve markaları olan sayısız Amerikan süpermarketler kabaran popülerlik içinde yaşadıktan sonra kahve için bir tat elde olan Ekle. Neskafe geniş çaplı ve agresif pazarlama Avrupa olayları daha fazla Amerikan oldu.

Avrupa bu pazarlama tufan tarafından daha az harab oldu ve kahve dükkanları uzun bir geçmişi vardı. Espresso vogue Avrupa'da İkinci Dünya SAVAŞI ve entegre sonra İtalyan ve Avrupa cafe kültür haline geldi. Taze (ya da bir pasta olmadan) yerinde hazır olabileceğini kaliteli bir kahve içecek.

+819
Carole Nicholson 03 февр. '09 в 4:24

Bugün çeşitli kızartma düzeyde Liberica kahve tadımı vardı. Liberica Arap ve Panama'da üretilen tamamen farklı olduğunu söyleyebilirim.

  • Arap genellikle tat sonra eksikliği ile acı
  • Panama'da üretilen tat sonra genellikle güçlü ve eksikliği
  • Liberica daha az acı, ama tat dolu (acı, çilek tadı coco, tatlı ve bir bit için)

Panama'da üretilen sevgilisi Liberica tercih olmayabilir derdim ama eğer Arap ve Panama'da üretilen çok acı, eğer kavrulmuş doğruysa Liberica wich tat tatlar dolu aşık olabilirsiniz. Orta menzil Liberica yüksek dereceli bir Arap karşılaştırılabilir.
Liberica ile Arap ya da Panama'da üretilen bir karışım tam bir kahve tadı tamamlayacak.

Kahve pas hastalığı nedeniyle neredeyse tükenmiş oldu çünkü Liberica nadir ve çok pahalı kıtlığı nedeniyle.

+781
Aizul 7 Eki 2019 21:42:39

Kahve sadece kızartma 7 gün kadar taze. Serin yer, dondurma ve daha birçok seçenek içinde tutmaya çalıştım ama pek de yardımcı olmadı, bu yüzden kahve kızartma makinesi almak ve sadece 1-2 gün için ihtiyacım olduğu kadar kızartma karar verdim. Tüm bu tecrübelerimden değil, kitap ya da başka bir şey değil. Eğer kahve birkaç hafta ya da ay için değilse tatma ve kudret gibi olmalıdır yok.

+610
Dan Graller 21 Tem 2010 07:44:22

Bialetti ile kahve yaparken, kupama kahve telvesi biraz. Kahve çok ince . Paket üzerinde Bialetti makine için iyi olduğunu yazıyor.

+591
Jeffbern 31 May 2013 01:23:48

Ne genellikle filtre kahve mükemmel bir fincan için daha iyi kabul ediliyor. Su veya şişe suyu musluk?

Londra, İNGİLTERE'DE su oldukça yumuşak ama kalsiyum yükler vardır.

Duydum şişelenmiş su içinde tuz var.

En iyisi hangisi?

+507
SymbolixAU 21 Tem 2017 22:19:27

@Önceki cevaplar tamamlayacak.

Hakkında Rubiaceae aileler kullanılan üretmek için iyi bir fincan kahve. Ayrıca Arap ve Panama'da üretilen aileler, siz de çok iyi kahve geliyordu Liberica aile. Birkaç Liberica çeşitleri tattığım, çok özel bir kupa yapıyorlar. Bu çeşitli kahve yaprak pas sayaç tanıtıldı Güney Doğu Asya'da oldukça yaygındır.
Sen de var C. Eugenioides Bu çeşitli biri, anne ve babası C. Arap. Bilmiyorum herhangi comercial tarlaları bu çeşitli oldu götürdü için 'çeşitli' tadım sırasında 2015 SCAA Özel Kahve Sempozyumu ve ben örnekleri dikilmiş burada Kosta Rika.

C. Arap aile içinde genetik varyasyon. Bu çalışma sınıflandırır 40 farklı çeşitleri C. Arap aile tarafından kendi genetik işaretler. Geyşa, Purpurascens ve Maragogipe gibi çeşitleri çok daha önemli farklılıklar varken Viski çeşitleri Arabica Tipica çok yakın, diğer şeyler arasında, gösterir.

+433
victoroux 24 Tem 2013 16:24:20

Sık sık seyahat ediyorum ve bazen sabahları bir fincan kahve istiyorum.

Gördüğüm ilk şey, bu odada mini kahve makineleri vardır. Bazen genel torbalar gelir, ama meraklısı otellerde (doubletree markalı olanları görür) marka olacak.

Kahve bu tür ne kadar taze?

+341
neilsimmons 13 Eki 2014 04:51:27

Çalışmalar bir sürü makale var, ama iş o noktaya gelince sadece başka bir "uyuşturucu" gibi: herkesi farklı etkiler onu. Bir gün neredeyse bir ot içiyorum, ve 17/18 etrafında yaşımdan beri var, ve eğer kahve tüketmek yapmazsam hiçbir kötüleşti koşullar var. Büyük ölçüde sadece bir bardak bir gün giderim birkaç ay, ve diğerleri ~onun 3-4 bardak - ve hiçbir şey değişmiyor. Başka bir şey, özellikle "uyuşturucu" olduğu gibi, ılımlılık anahtarıdır.

Bu, tabii ki, anekdot, çok...

WebMD bira Sorun: Kahve kaynaklı anksiyete ()

+278
mfink 12 Oca 2013 11:35:19

En iyi kupalar bazıları (damla/dökün -) kahve sıcak, stil ve lezzet tutmak açısından olduğu konusunda genel bir görüş birliği yoktur. Seramik? Çift duvarlı cam?

+267
Li Ke 12 May 2015 00:18:56

Yeni kahveleri tadarken, demlenmiş kahvenin tadı en iyi süt ve şeker olmadan anlaşılır? Veya herhangi bir süt ve şeker eklemeden çalışmış olmalılar.

Kahve için eklenen herhangi bir şey olmadan yargılanması gerektiğini sezgilerim söylüyor. Bu varlık normalde eğer çeşnicibaşı (bu genellikle kahvesini ekler ise) süt ve şekersiz içiyor eğer o şekilde zevk olacak gibi görünmüyor " dedi.

+203
IB508 1 Oca 2019 17:24:42

Espresso içecekler menü panolarında 3 oz "olarak listelenen fark ettim Teksas bir gezi." "6 oz." ve "8 oz." yerine "cortado", "cappuccino" ve "latte" sırasıyla. Başka hiçbir yerde bu gösterimde görmedim. Yine de, ya da ne yakalıyor Teksas benzersiz, ya da yeni bir sözleşme mi?

+152
adriennejefferson 24 Eyl 2018 09:35:48

Öğütücü bir ürün yelpazesine burr öğütücü kaydıyla - en azından evde gelecek, taze kahve çektirmek istiyorum. Aksi takdirde fan/bıçak taşlama ile çalışırken yerel bir dükkandan kesin bir öğütücü kullanarak daha iyi sonuçlar buldum. Gerçi yaşındaki kahve içiyorsan... kesin bir şey değil gerçekten önemli :)

+112
Frank Olson 8 Tem 2010 15:36:51

Deneyimlerime dayanarak, bir el değirmeni satın alabilirsiniz, ama aynı zamanda dirsek gres biraz almak mutlak en sessiz olur. Ve eğer (son zamanlarda yaptığım gibi) yaşlı bir ebeveyn için alışveriş yapıyorsanız, o zaman ellerini artrit o el değirmeni işleyebilir. Diğerleri gibi, ben yaptım benim araştırma yerleri gibi Sessiz Ev Laboratuvar ve Amazon yorumları. Ayrıca babam için Capresso Infinity satın alma sona erdi. Onun hoşuna gidiyor gibi. - ve son taşlama nazaran çok sessiz, bu yüzden kazandık dedim.

+94
Nathan Bedford 14 May 2017 22:16:47

Merhaba kopi o kosong şeker olmadan sadece siyah kahve, kopi yoğunlaştırılmış süt ile kahve ve kopi peng buz ile sadece kopi olur

+84
Raul Andres 6 Haz 2019 17:12:02

Sana katılıyorum. Görüyoruz ki tutarsızlıkları tüm şaşırdım. Kahve makinesi tüm fl farklı bir miktarda kullanın. tencere işaretlerler zaman oz.

Bir uzuv çıkmak ve kendime bazı komplo teorisyeni arayıp seninle aynı fikirde olurdum. İşbirliği içindeler. (kısmen şaka!)Ama bir standart olması gereken bir şey gibi görünüyor.

En kolay yolu kesinlikle harika kahve için ölçü her gram ve kullanım oranları IMO.

Ben işaretleri artık dikkat bile bilmiyorum.

+41
jianglai 20 Haz 2011 14:31:48

Yasal Uyarı: makinenin sahibi değilim, ama bir bakışta İnternette resimlerini inceledim.

  1. Bildiğim kadarıyla anlıyorum, tanım mı yapılır adlı Coffè Krem ve tartışılan altında bu soru ile birlikte Coffè Lungo. Bazı bean-to-cup makineleri her düğme, kahve, her türlü hazırlar nasıl ayrıntılarını ayarlayabilirsiniz. Bu durumda, makine aynı anda iki espresso hazırlama kapasitesine sahip olduğunu görebiliyorum. Bu yüzden, seni denemek için hazırlamak bir İkili (double espresso) için güçlü bir içecek. Burada hızlı bir wiki linki.

  2. Önceki öğeyi bağlantıyı bakın.

  3. Bu tür makinelerde bunun için bir düğme olmalı. En azından, bir umut.

+19
Muhammad Ramzan Bawa 7 Mar 2012 17:19:11

Etiketli soruları göster