Ne kadar yere kadar kahve bütün bean kahve girdiği olacak?

Demek istediğim: Eğer değirmeni çay bardağı bütün fasulye kahve koyarsanız,ne kadar kahve ile sonuna kadar gideceğim yere? Öğütülmüş kahve fincan? Birkaç kaşık? Gerçekten kilo değil (fincan/ kaşık vb.) birim bahsediyorum.

Teşekkürler.

18 ve ilk bardağımı içiyorum, sonra tabii ki yaparım!

+357
Jane Cambert 20 Mar 2013 01:27:09
29 yanıtların

Krem kahve yağ köpük, karbon dioksit ve hava kabarcıkları kahve telvesi dolaşmış. (Konuyla ilgili ayrıntılı Coffeegeek bir makale.)

Kahve kullanarak Aeropress ayıklanması, köpük yüzen kadar, son filtre alır, ve zemin ve kağıt filtresinde alır.

Kullanımı krem ve paslanmaz çelik bir filtre yakalamak için bir şey ile aeropress ters.

Krem taze fasulye kullanın, eziyet doğru bira önce, en üst düzeye çıkarmak ve 204F/95.5 C su sıcaklığı aşmayın.

Daha fazla fotoğraf blogumda

enter image description here

+960
finian 03 февр. '09 в 4:24

tl;dr: henüz belli Değil, ama umut verici görünüyor


Yani orada bir sürü çalışmaları var olmuş yapmış araştırılan bir potansiyel bağlantı arasında kahve tüketimi Alzheimer.

Sorun, her zaman olduğu gibi, bu tür 'bölük çalışmaları' gerçekten zor. Temelde iş şöyle işliyor:

  • Gönüllü bir bak
  • Anketler yaparak, onlarla ilgili her şeyin yolunda
  • Uzun bir süre boyunca onları izlemek
  • Eğer Alzheimer (tanı) (örneğin, kahve içmek gibi) davranışları kombinasyonları ve belirli bir sonuca arasında istatistiksel olarak anlamlı bir bağlantı varsa göreceğiz

Tüm standart şeyler geçerlidir burada: siz test için nedensellik, sadece korelasyon. Örneğin, Amerikalıların %80'i kahve içmek~, fakat diğer kültürlerde bu sayı çok değişir. Eğer çalışma odanda kahve içenler ağırlıklı olarak Amerikan ve sigara-kahve içenler ağırlıklı olarak değil, faktörlerin bir sürü var. Özellikle gönüllü güvenerek olduğunuzda, bu tür bir durumu önlemek için çalışma tasarımı çok zor.

Ayrıca tam olarak ne sorunu var ölçüyorsun? Biri şimdi 3 bardak bir gün içmek olabilir, ama sadece son birkaç yıldır devam ediyor. Başka bir kişi günde 2 fincan içmek olabilir, ama tüm hayatları yaptı. Başka bir kişi kafeinsiz bir gün 2 fincan olabilir. Kısmen pahalı bir çalışma değil, sadece kahve tüketimi) mümkün olduğu kadar farklı davranışları hakkında fazla bilgi yakalamak istiyorum çünkü anketler genellikle bu düzeyde ayrıntı yakalamak için yeterince sofistike (.

Hatırlıyorum da tıbbi araştırmalar var kronik kötü haber anaakım basın. Hatta 'yüksek Kaş' yayınları tarafından zaman gazete yazarları olsun onların ellerini üzerine bir çalışma, mesaj değişti çılgınca. Her zaman yeni araştırma haberlerde söz edildiğinde gerçek kağıt kazmak için denemeye değer. Eğer kağıt bağlanırsa, sadece Başlığı görmezden.

Bir araç karşı tüm bu belirsizlikler, meta-analiz. Her olay, kendinden emin (örneğin) veri daha fazla ve daha iyi anketler vb. daha fazla katılımcı ile çalışmalarına ağırlık tarafından ne kadar ağırlıklı bir bak yerdir. Sonra tüm çalışmaları arasında güven ölçmek için bazı dikkatli bir istatistik yap. Onları ortalama dışarı 'sofistike bir yol olarak düşünün.

Bu yapıldığını , 2002. Sadece 4 çalışmaları o zamana kadar yapılmış, ama sonuç bu oldu:

Kahve tüketimi ile ters REKLAMIN riski ile ilişkili olduğu havuza tahminlerimize göstermesine rağmen, dört çalışmalar heterojen yöntemler ve sonuçları vardı. Kahve tüketimi ve REKLAM arasındaki ilişkiyi değerlendirmek daha ileriye dönük çalışmalara şiddetle ihtiyaç vardır.

(Heterojen farklı için 'bilim)

yani, "yeterli veri henüz emin değil, ama umut verici görünüyor, bize araştırma için daha fazla para ver."

+861
Debauche 9 Şub 2017 02:13:58

Kendine kahve elimizdeki tek bilgi bu. Kahve dikmek zaman suya bazı mineraller ve kireç ayırır. Peki su? En iyi kahve şişe su için en iyisidir. Peki sizin Tatlı su yoksa. Zevk meselesi. Ne su ile büyüdün. Buradaki insanların sadece %50 elektrik var. Kahve makineleri burada kullanılan büyük değil. En iyi kullanım için kahve demek ısı dikmek için 1 brülör gaz sobası kontrol edilebilir. Brew zaman. Ya da özel bir tat iyi Mango ahşap ve açık bir tencerede kaynatın sonra süzmek için temiz bir bez attı dök. Hafif duman tadı için. Ya da diğer ahşap.

+829
haschdl 30 Eyl 2015 04:07:56

Eğer buzlu latte bir toplu iş yaparsam, normal bir latte sonra buz üzerine dökün yapıyorum deyin, ne kadar toplu taze buzdolabında saklayabilir miyim? Bir gün? Bir hafta mı? Eğer süt sınırlayıcı faktör ise, espresso bir parti, bu, sakin olun ve aynı şeyler içmek için zaman ve süt ekleyebilirim ya da bu şekilde hazırlanmış farklı bir tat olur?

+828
Brittany 25 Şub 2015 20:56:57

Hayır. Kahve (ya da kafein ya da başka bir şey kahve) olur dublör büyüme bir efsane çürütüldü.

Burada bir makaleden New York Times bu cıtes küçük bir üniversite çalışma gösterdi hiçbir ilişkisi kemik yoğunluğu/kazanç gençler. Başka bir yazı itibaren Smithsonian cıtes aynı madde ve birkaç diğer çalışmalar NIH ve diğerleri bu haritayı çok az etkisi olan kafein / kahve ilgili büyüme faktörleri, diğer faktörler nelerdi büyük ölçüde açıklanmış diğer faktörler (örneğin, şeker ya da diğer şeylerden başka tür içecekler).

O dedi, kahve kafein ve diğer kimyasallar diğer bazı etkileri vardır, ve bazı insanlar hassastır. Burada bir ilgili makale hakkında bazı diğer kahve mitler.

+744
george bolam 10 Haz 2016 00:47:26

1.Henüz içme kahve gri saç neden olur aslında yedekler sağlam araştırmalara rastlamak var.

2.Eğer kafein etkisi azaltmak aslında olabilir bir hoşgörü oluşturmak istiyorsanız ancak uyanık tutabilirsiniz. http://www.livestrong.com/article/521380-how-many-hours-does-caffeine-keep-you-awake/

3.Birçok madde her bir derecesi farklı olsa da, kahve de dahil olmak üzere diş leke. Ben bir ipucu dişlerini kahve temas miktarını azaltır gibi bir kamışla kahve içmek için. Sadece dilini yakmak için dikkatli olun.

+704
michaelw 10 Oca 2016 04:41:05

Yazar gün için Kurşun geçirmez bir gün vermeyen FastCompany tarafından bir makale var. Ayrıca, bu madde dahil olan Joe Rogan video izle.

-içki gibi---kurşun-kahve-her-sabah-için-iki-hafta

Yanlış ve Kurşun geçirmez marka kahve satın almak için sizi ikna etmek için kullanılan yılan yağı var, ve tüm makul hesapları tek Kurşun kahve için nadir değildir çürütüldü ya da başka olmuştur.

Genel bir hile var; ama bunun arkasında sıfır bilim, ama bilim sadece yapar Kurşun geçirmez tüm iddiaları tamamen saçmalık olduğunu bitiriyor demek değil.

Mikotoksinler kahve fermantasyon sürecine dahil mikroflorasının yer almamaktadır. Mikotoksinler fermantasyon gelen mikroflorasının tarafından oluşturulan yan ürünleri birçok biridir. Bu ürünler sıfır değilse fasulye ıslak veya kuru işleme (ne olursa olsun) öncesi ve sonrası fermantasyon işleme sırasında o zaman bile, ve sadece çok miktarda dakika içinde yıkayın. Ayrıca, görünüşe göre mikotoksinler kavurma işleminden sonra yapılan durağandır.

Kahve acı birkaç şey bir sonucu olabilir. Kızartma ve bira. (Normal kavurma temps 300-500F vardır) daha yüksek sıcaklıklar ve daha uzun kızartma zamanlarda kahve kavurma, acı olarak algılanan tanen ekleyebilirsiniz. Bu tanenler sonra daha uzun zaman ve daha yüksek su sıcaklıkları için demlenmiş eğer kahve elde edilebilir.

Kahve ve yağ ile besleyici bir yemek yerine sadece bir fikir, tabii ki sağlıklı değil açıklayan bir makale var.

+701
user773881 3 Mar 2012 11:40:19

Birim tarafından? Hizmet? Her iki şekilde hissediyorum, cevabı kolayca temel bir eğitim ile herkes tarafından ulaşılabilir ve bazı besin değerleri okuyor.

Basit bir oran yapabilirsiniz:

x Soda var Everest şeker, ne kadar Everest ses(çay kaşığı). Şeker her yaklaşık 4 gram 6 çay kaşığı ya da 2 yemek kaşığı bir çay kaşığı eşittir. Yani(372ml) bir 12.6803 şeker 6 çay kaşığı vardır, bu yüzden her yarım yaklaşık 30 gram şeker bir çay kaşığı vardır.

Unutmayın, her bir gram şeker 2 çay kaşığı olduğunu. Bir dahaki sefere şeker 48 çay kaşığı ekleyin gerekecek 24oz bir latte satın almak. Ne kolay matematik! Sadece çift.

Not: ben değil kullanılan kokain gibi benim örnek. Eğer üs değeri olarak kokain kullanmak istiyorsanız, matematik oldukça basit.

+618
AnnTes 10 Ara 2013 02:17:39

Ben de, muhtemelen gelen ilk futbolculardan olan bir Keurig var. Bir süre önce, sadece kahve bir kaç damla tükürmeye başladı.

Zaten düzenli olarak yaptım (bir şey) descaled ben. İğne temizledim. Demlemek başlamadan önce k-cup bir delik deldim. Bu ilk fincan kahve için bir işe yaramadı ve sonra tıkanma geri olurdu.

Bugün, sonunda nedenini buldum.

Bu bahar, bahçe benim için podlardan kahve para biriktirmeye başladım.

Dün, 2 fincan kahve farklı bir marka aldım ve makine tıkanmış. Bakla kahve boşalttım zaman, bakla kahve ve hala o zaman sıvı vardı sabahtan kapsülü ile dolu olduğunu fark ettim. Hiç merak makineyi tıkar. Kahve, suyun içinden çalıştırabilirsiniz bölmesine doludur.

İğne temizledim, içinden su birkaç bardak koştu ve kahve eski markam çalıştı. Makine sadece iyi çalıştı. Yeni bölmesinde bir kez daha koydum ve makine tıkanmış.

Sorunun neden olduğunu anladım da, ben tam olarak ne onları satın almadan önce kahve kapsülü nasıl bilmenin bir yolu olarak bunu çözmek için nasıl bilmiyorum. Görünüşe göre, tek çözüm çalışır bakla bir marka sadık olmaktır.

+588
user3070033 27 Şub 2015 06:48:45

Kahvenin içine tuzsuz tereyağı faydaları gerçekten de, birçok şey gibi, malzemelerin kalitesine bağlıdır. Size gereken her zaman kullanmak çim beslenen tereyağı (tereyağı yapılmış inek sütü sahip oldu otla beslenmiş onların bütün hayatları)ve denemek için organik. Ayrıca, belki de daha fazla çim beslenen tereyağı olurdu otla beslenen, organik ghee. Ghee bir "açıklık" tereyağı, anlamı az veya hiçbir kazein ve laktoz, anlamı bile çok süt duyarlı insanlar genellikle yemek. Bunun üzerine, ghee iyi durumda bağırsak astar ve metabolizma tutar daha bütirat, bir anti-inflamatuar yağ vardır.

Çim beslenen tereyağı ve ghee neredeyse tüm yağ, ve onlar iyi, doymuş yağ, vücut ve beyin ihtiyacı söndürmek açlık ve istek, uzaklaştırır beyin sis ve yardım kilo, kas inşa ve artış odak ve performans. Bu yağ sabah atlama başlangıç beyin aktivitesi ve marşa senin metabolizma da koyarak vücuda bir devlet bu hastalık, hangi yardımcı olur yağ yakmak!

+558
Neil Nand 14 Mar 2017 14:23:32

Bu biraz geç geliyor ama başkalarına yardımcı olur umarım. Öncelikle, hem Yenilikçi Kalite Oro ve BonCafe fasulye ile yapılan kahve içmemiştim. İkisi de işe yaramaz. Gerçekten. Bazı taze kavrulmuş kahve deneyin ve farkı anlayacaksın. Bunu söyledikten sonra, devam edelim.

Soruda anlattığın şey, esas çıkarma hakkında konuşuyor. Kahve aşağıda çıkarılan alır.

Ekşi > Lezzet > Acı

Eğer ekşi ise, underextracted var. Eğer acı varsa, üzerine ayıklanmış olur. Şimdi bu kahve herhangi bir ekşi ya da acı notlar olmayacak anlamına gelmez. Olacak ama dengeli olmalı. Kahve kavurma çok önemli bir rol oynar. Kahve çok uzun süre kavrulur ve acı tadım çıkarlar. Kavurma ya da deneyimsiz veya düşük kalite fasulye örtbas etmeye çalışırken bu genellikle böyledir.

Çıkarma ayarlamak için, sıcaklık, tane büyüklüğü ve pişirme yöntemi ayarlayabilirsiniz. Bazı gibi damla (Cars'ın Hario gibi) damla bira içine su akışını ve biler büyüklüğü ile orantılı olan kuru zemin üzerinde akış su neden olur. Bazıları, Aeropress gibi biler su ajitasyon biraz dik sağlar. Rahat ediyorsan, o zaman demlemek yöntemi parametrelerini ayarlamak bir yöntem seçmek gerekir.

Artan ve de su sıcaklığı azaltarak deneyebilirsiniz. Nasıl iyi bir fincan kahve var mı bildiğiniz? Tadına bak. Asla kahve ile daha önce karşılaşmış bu lezzetleri tatmaya başladığınızda, doğru yolda olduğunuzu biliyorsunuz.

Umarım bu yardımcı olur. Bira zevk ve çay yudumlarken keyfini çıkarın.

+545
JuLiSkA 21 Kas 2010 04:18:15

Tatlılık "" tür aradığınız ne bağlıdır. Sana beyaz şeker biraz henüz rastladığım o tatlı, en azından bir şey verecek herhangi bir doğal aromalı kahveler olduğunu sanmıyorum.

Doğal olarak işlenmiş olan Etiyopyalı kahve çok tatlı bir tat vermek gerekiyor. Daha fazla(böğürtlen ve çilek)çilek gibi.

+501
taejin97 27 Oca 2013 04:03:35

(Kuşkusuz hala geliştirilmesi için bir oda var) latte sanat yaratmak son girişimim.

Sorum şu, ne bu kömürleşmiş bir göz sütü etrafında krem neden oluyor? Hemen kömürleşmiş görünüm geliştirmeye başladıktan sonra bir dakika içinde süt ekleyerek ama sonra fark değil.

enter image description here

+459
user285968 8 Şub 2012 09:57:15

İçme eggnog kadar güvenli olduğunu varsayabiliriz sanırım. (çiğ yumurta yapılmış bir içecek, süt, baharat ve bazen alkol eggnog)

Güvenlik düzeyi" ülkeden yumurta almana göre değişir bence. Bazı ülkelerde, bir çiğ yumurta yemek güvenli olduğunu, ancak diğer ülkelerde (Kanada ve Amerika Birleşik Devletleri gibi)değil Devletleri

Temelde, eğer bir kez içersen hasta olmaz SANIRIM, ama sık sık onu içme alışkanlığı varsa, hasta olma şansı daha yüksek olur.

Eğer iyiyse eğer içki varsa, lütfen bize bildirin! :)

+425
ruben belonio 18 Mar 2011 21:15:34

Yapmamı için zor olduğunu birçok kez kahve içmeyi bıraktım, ve asla, ama asla 4 fazla 3 hafta için istifa kalabilir.

Genellikle 3 içiyorum, bardak bir gün homebrewed ve sadece yarım & yarım küçük bir miktar koyun.

10 yıldan fazla kahve içiyorum.

Ben bıraktım sonra kendimi rahat hissedemiyorum burada ana sorun. Bu hissi yok gibi görünüyor, bu yüzden her zaman yeniden başlatın.

Nasıl bıraktım sonra kahve uzak durun miyim? Ve hiç normale ki, eğer öyleyse, kaç hafta sürebilir.

+373
Chewi 14 Eki 2012 12:03:33

İlgili soruların cevapları okudum ama hala Demleme süresi değişken konusunda kafam karıştı. Moka pot kullanırken, hemen (pot kahve Revan başlamadan önce) biraz daha bira ise elde edilen sıvı kahve daha acı bir tat olabilir çünkü ilk bulanmaya sesi duyduktan sonra ateşi Söndür gerektiğini duydum. Ayrıca "bira" zaman kahve daha lezzetli ve temiz"," çok az olan Aeropress avantajlarından biri olduğunu okudum. French press ile yapılan kahve daha az bira zaman=daha az acı,daha sonra doğal olarak diğer yöntemlerden daha acı bir tat mı? (Belki de Fransız basını kullanan insanlar daha fazla acı mı tercih ediyorsunuz?) Ayrıca oldukça tipik bir delik daha, ve su daha hızlı drene çünkü kahve iyi tadı altındaki üç delik ile tek fincan kahve filtre tutucu satın aldığını söyleyen bir kişiden başka bir yazı okudum. Hızlı bir kahve filtresinden daha az acı yapmak geçiyor mu? Üç delik filtre tutucu artık daha sık satılan değil neden eğer öyleyse, merak ediyorum. Kahve Demleme sanatı bu kadar gizemli olabilir ;/

+359
Pork Jackson 23 Haz 2017 21:51:59

Bazı söylemek tutan bir portafilter içinde grouphead hem yararlı için makine ve etkiler kalitede espresso (tarafından tutulması portafilter sıcak).

Bu doğru mu? Eğer öyleyse, ne kadar yapmanın avantajları nelerdir?

+353
Corin 28 Ara 2017 02:10:37

Özel bir kahve neyin için kurulmuş bir firma, kurallar değildir. Teorik olarak kimse Folgers tarafından özel bir kahve olması için yapılan bir şey düşünün, ve küçük yerel bir kavurma tarafından üretilen bir şey muhtemelen özel olarak kabul edilmelidir, ama aradaki gri alan bir çok şey var. Örneğin, bazı insanlar Torbalı fasulye özel Starbucks kahvesi satıyor düşünebilirsiniz (ben de dahil) Diğerleri olmaz. Özel büyük Bulut "gibi bir pazarlama terimdir bilgisayar için. "Bulut" belirsizce, özel, kamu, küçük, büyük, kapalı ve açık platformlar için kullanılır.

Genel olarak üretilen ve ulusal ölçekte satılan bir şey olarak özel kahve tanımlıyorum. En özel kahveler çok satın aldıkları gibi "tür" satılıyor çünkü "bir şirket tarafından markalı" değil. Yani, kavurma X miktar satın aldı ve sattıkları gitti. Bu her zaman satılmaya hazır "Sumatra Özel" olacak daha büyük bir şirkete karşı.

Başka şeyler ile kavurma veya tatlar ekleme hakkında konuşmaya başlayınca, şahsen ben hiç özel kahve düşünün ki "aromalı" kahve için taşınmış. Yağlar ve ek tatlandırıcı birçok kişi tarafından çok seviliyor olabilir, ama aynı zamanda daha az pahalı fasulye eksiklikleri maske ve genellikle tutarlı lezzetli bir ürün üretmek için kullanılabilir.

Son olarak büyüyen koşulları hakkında konuşmaya başlayınca, değişebilir, ve hiçbir şey anlamına gelmez. Aynı çok yaygın işleme bile farklı gelen fasulye olabilir. Kahve ve iyi kahve büyümek için "mükemmel alan" oldukça iyi tanımlanmış büyüdü, ama hala değişen koşul olabilir. Kahve belirli bir yerde büyümüş olan reklam düzgün yetiştirilen, hasat edilmiş, işlenmiş veya iyi pişmiş olduğunu göstermez.

+326
Hil 7 Eki 2012 10:46:21

Breville Express, 870XL sanırım (tek piliç, değirmeni inşa) var. Son zamanlarda pre-infüzyon sırasında, çok kahve hala düşük olsa ve pre-infüzyon basıncı yükselir. önce geliyor, olmuştur.

Eğer çok ince aramada (3 veya 4) eziyet boyutu takarsam ön sırasında infüzyon az olsun, ama daha az gerçek çıkarma sırasında edeceğim ve aynı zamanda ya da her neyse ekşi olur; o kahvenin tadını tadabilirsiniz. Bu hem tek filtre ve çift filtre ile olur.

6 ay için makine aldım. Şaşırtıcı descale ışığı asla geldi, hiç descaled ettim. Zemin ve sonunda toprak için (jilet tarafından kazılıp aşırı gerekçesiyle uçururum) jilet kullanmak bile bile uzak tutmaya çalışıyorum.

Bu troublshoot için çalıştım farklı eziyet ayarların dışında nasıl emin değilim.

El calı EDİT: ben. Tamp ben genelde elimden geldiğince içine benim vücut ağırlığı koymadan tamp bile görünüyor, sonra jilet kullanıyorum. Yeterli doz çalışıyorum, böyle tamp sonra, üstten biraz temizlemek için jilet kullanabilirsiniz, bu yüzden bile biliyorum.

Mümkündür sadece fasulye değil mi? San Francisco'da süper yüksek dereceli bir kafeden yeni fasulye var başladı sanırım. Onları aldığımda zaten 3 haftalık oldular ve o zamandan beri 2 hafta oldu. Sadece su ön tarafta cin ile ön sırasında yeterince su bile ne kadar infüzyon, zar zor cin ıslak için yeterli olacağını düşündüm gibi. İnfüzyon İçin sorun olacağını düşünmedim.

Monogram şimdi fasulye taze bir kafeinsiz EDİT: ve aynı sorunu yaşıyorum. Su ön boyunca akar kafamı karıştırıyor AYRICA hala espresso ana çıkarma sırasında basınç değişiyordu almak infüzyon ve ben. Eğer su ile herhangi bir baskı ile akarsa, o zaman daha hızlı baskı dolu akışı gerekmez mi? Ya da bunun yerine yüksek basınç elde etmek imkansız olabilir, su basıncı ile akış yoluyla olabilir mi? Bütün bu olayın fizik kafamı karıştırıyor.

+321
Sidetalker 26 Kas 2012 12:30:07

Her iki Ocak ve Fransız Basın arasındaki temel fark demlemek zamanı. Ocak en uzun süre demlemek demlemek için daha az zaman ve Fransız basını alır, böylece daha iyi kahve tadı verme. :)

+320
prostyak 29 Eyl 2014 19:25:37

Zaten ana noktaları en listeledik ve doğru isabet, ama bazı ek ekleyeceğim.

Artıları: Şeyler kullanılabilir ticari ve genel olarak kahve çok daha geniş bir yelpazede olabilir. Örneğin, neredeyse tüm Sumatra kahve şirketleri tarafından kavrulmuş geleneksel olarak karanlık. Ancak, ışık Sumatra kahve biraz kendini kavurma ışık olmadan başka bir şey, oldukça farklı tatlar gerçekten eşsiz bir dizi var, eğer içine iseniz (veya Fransızca basılı) hiç taze bulmak zor preslenmiş olurdu kavrulmuş. Tadı son derece bireysel ve gerçekten de büyük bir satıcı ve mevcut değil, ya da tercih ne kadar geleneksel olarak kavrulmuş kahve değil, rastgele bir tür gibi olabilir gibi büyük ihtimalle.

Eksileri: Zaman. Kavurma zaman bir miktar alır. (Şimdi makine en iyi, çünkü benim zaman yaklaşık 5 dakika sonra bir kilo kahve kızartma yapabilirim) başladığınızda çok daha fazla alır ve bir sistem var. Ekipmanları ve öğrenme eğrisi bağlı olarak, bu yaygın olarak değişebilir. Ekipman ile başlamıştım ve kahve ilk bilgimi, yarım kilo kızarmış beni tam bir saat sürerdi.

Züppelik. Büyük olasılıkla noktasına ticari olarak üretilen çoğu diğer kahve için düşünülemez olacak alacak. Herhangi bir restoranda (normalde siyah çay içiyorum) krem olmadan kahve içebilirim. Kızarmış olan birkaç arkadaşım var ve onların kahve istisnadır. Ancak, daha fazla veya daha az, ev kavurma için "diğer" kahve kalıntısı olabilir. Bu doğrultuda, artık çok kavurma tadını çıkarmıyorsun noktaya alabilirsiniz, sadece kahve istiyorum. Eğer zaman eğrisi iyi ise, o zaman işe yarar. Eğer değilse sevmediğin bir şey yapıyor ya da daha az iyi kahve satın alma arasında korkunç bir seçim ile sol olabilir.

+283
parag tiwari 22 Tem 2010 04:18:18

Varsayarak sana değil planlaması için satın almak çok daha fazla makine, sen sadece kullanmak için Nespresso espresso - bağlı olarak tercih edilen gücü, iki ya da üç çekim olması sana ne ihtiyacı için 20 oz kupa.

Ama temelde yüzünü bir su birikintisi:
Diğer 16 oz doldurmanız gerekir. ve sen bunu buğulama (köpüklü) süt. Eğer bunu doğru yapmak istedim, Nespresso yok olan espresso makinesi - buhar değnek kullanmak istiyorsunuz sanırım.

  • Bir daldırma blender var, tercihen bir (değil kaynatın) disk, ısı ile varsa! yumuşak köpük elde edene kadar usta süt ve.
  • Diğer seçenekleri eylem olanlar dört-beş Starbucks kahve fiyatı için mevcuttur Ocak veya elektrikli süt frother - manuel pompa var, onlar biraz daha pahalı.
  • Süt dayanıksız Tel çırpıcı karıştırıcı, günlük kullanım için yeterince komik bir gadget ama sağlam ve büyük miktarlarda yapılan bu ufacık minicik bir el bir tane satın almayın.

-Köpük espresso oranı---süt için, en çok sevdiğin şeyi bul. Bir yerde yaklaşık üçte iki süt / üçte bir köpük artı üç atış başlayarak öneririm ve tercih edilen tarifi bulana kadar içki çimdik.

Daha fazla ilham için, bu cevap üzerine de Tecrübeli bir Tavsiye.

+265
Wifi bandet 17 Oca 2011 00:57:28

Hayır, değildir.

Bu SE birçok diğer cevaplar görebileceğiniz gibi, Kahve SE sitesinin cevaplar kahve hava, koku ve ışıktan uzak olunca en iyi saklanan götürecektir.

Kapalı, vakumlu saklama düzenli bir şekilde ve kahve zincirleri bir istisna vardır. Diğer taraftan, bir mağaza, gerektiğinde, kahve öğütmek gerektiğini tahmin edebilir. Bu yüzden, gereksiz yere bayat gitmeyecek.

+249
Visith Kumarapperuma 8 Haz 2018 19:27:00

Çok güzel ya bir basın şekli bozulmuş olabilir kahve öğütme olabilir gibi geliyor.

Fransız basının olduğu gerekçesiyle etrafta ekrandan veya pass, emin ekranı silindirin kenarlarına tüm yol etrafında dokunaklı ve hafif süvari atı bir eziyet deneyin olsalar gerekmiyor.

+234
Nathan Friedly 24 Mar 2017 11:12:11

İnsan müdahalesi olmadan (örneğin öğütülmüş kahve veya çay) Demleme işleminden sonra kalan ince maddeler için bir süzgeç tasarımı hakkında bir fikriniz var mı? Bu filtre otomat kullanılan, otomatik temizleme işlemi rotasyon yapılmalı, üfleme, yıkama, vb olacaktır.

+216
parsecer 23 Oca 2010 15:10:59

Bu sadece kafamın üst kapalı Elin sağ görebilirsiniz bazı sorunları var Huzursuzluk, sinirlilik, kalp atış hızı ve kan basıncı, baş dönmesi, mide bulantısı, ishal, sinirlilik, titreme yüksek.

Edit: istendiği gibi bazı bağlantılar bulunmaktadır.

Kafein ağırlıklı olarak farkındalığı artırmak için kullanılır ve kafein çeşitli içecekler bulunabilir. Yalnız kafein bir kişi perking çok etkilidir ama bu şeker de enerji seviyeleri artacağından çift "enerji bir etkisi olabilir şeker ile eşleştirilmiş. ama şeker de (bu başka bir konu) "şeker kaza" neden, kan şekeri/insülin ile ilgili olacak.

Ne yanlış gidebilir ki bunu düzenli olarak kafein büyük dozlarda içki yok diyelim ve denemek ve Starbucks'tan Joe bu ünlü "kap" içki ister misin? tüm kafein toleransına bağlıdır. Sadece nikotin ya da diğer uyarıcı ilaçlar alışılmış bir kullanıcı gibi farklı etkilenecek, kafein bir kullanıcı kendi ağırlığı ne kadar + böbrek fonksiyon içecek su kafein metabolize ve karaciğer fonksiyon bağlı olarak bir fincan kahve için farklı düzeylerde tolere edecek.

Kafein bir ilaçtır:

Kafein, nikotin ya da kokain, Neden daha farklı? çok fazla kafein, nikotin ya da kokain gibi bir uyarıcı olarak kabul edildiğinden, bu nedenle bazı yan etkileri de benzer çok benzer etkiler yaratabilir. Ayrıca, kafein alışkanlık ve bir kişi çıkıyor, ne zaman bağımlısı ya da bağımlı olmak, yoksunluk belirtileri neden olabilir olduğunu.

Kafein metilksantin sınıf merkezi sinir sistemi (MSS) uyarıcı olduğunu.[10] dünyanın en çok tüketilen psikoaktif ilaç olduğunu, ama birçok diğer psikoaktif maddelerin aksine, dünyanın hemen hemen her yerinde yasal ve düzenlenmemiş. Kafein etkilerini açıklamak için eylem birkaç bilinen mekanizmalardır. Geri dönüşümlü sonuç olarak adenozin ile indüklenen uyku hali başlangıcı engeller reseptör üzerinde adenozin eylem engeller ve bu en önemlisi. Kafein aynı zamanda otonom sinir sisteminin bazı bölümlerini uyarır. https://en.wikipedia.org/wiki/Caffeine

Hem bir uyarıcı ve bir yatıştırıcı olarak nikotin davranır. Hemen nikotin maruz kaldıktan sonra, bir kısmı böbrek üstü bezleri ve (adrenalin) epinefrin ortaya çıkan akıntı ilaç stimülasyon kaynaklanan bir "tekme" dir. Adrenalin rush vücut uyarır, kan basıncı, kalp hızı ve solunum glikoz ani bir sürümü gibi bir artışa neden oldu. Ayrıca nikotin pankreastan insülin çıkış bastırır, sigara içenler hafif hiperglisemik neden olur. Buna ek olarak, nikotin dolaylı olarak zevk ve motivasyonu kontrol eden beyin bölgelerinde dopamin salınımına sebep olur. Bu reaksiyon, bu tür kokain ve eroin gibi diğer uyuşturucu ile görülen benzer ve pek çok sigara içen deneyimi zevk yaşamak altında yatan düşünce. Aksine, nikotin aynı zamanda sakinleştirici bir etkisi olmadığı için, sigara içen sinir sistemi uyarılma ve alınan nikotin dozu seviyesine bağlı. https://www.psychologytoday.com/conditions/nicotine

+210
user96653 4 Kas 2014 21:32:14

Genellikle gaz sobası ve üzerinde temel olarak kabaca aynı boyutta ayarlanabilir çok küçük alev moka pot kullanıyorum, iyi sonuçlar elde ettim.

Ancak, ben de benim anne, ben kendi moka bir indüksiyon Ocak, hangisi çok şiddetli. Sıcak ayar üzerinde moka pratik (soğuk) yüksek buhar güçlü bir hamle değil, ideal ile birkaç saniye içinde kaynarken bile patlar.

İndüksiyon Ocak üzerinde iyi bir demlemek için kullanın ayarını benim sorum nasıl hakim mi? Ne kadar 6-Bir fincan ot ayıklama başlatmak için beklemeli miyim? Çıkarma iyi bir fikir sonunda şiddet atağı önlemek için başladıktan sonra ısı geri çevirmek mi?

+114
klarki 10 Şub 2010 10:10:35

İlk damla ile birlikte

Beynimizde kavisli biz 25 saniye çoğunlukla ekstraksiyon Hızı ile ilgilidir. Çoğunlukla, normal şartlar altında, espresso tek bir atış için tek bir emzik portafilter ile, ikinci çıkarılan kahve başına 1 ml görmek için bekliyoruz. Sonunda fincan kahve 25 ml toplayın.

Bu yüzden, ilk damla gördükten sonra zaman saymanızı tavsiye ederim.

+99
jkzdsbnfkbr100 17 Mar 2019 08:06:23

Aile tecrübe konuşuyor (ailem Fransızca). Babamın kahvaltı cafe au lait içine dunk ki sabit bayat ekmek oluşuyordu. Amcam (aynı.)

Hiç espresso ile yaptılar sadece sabah cafe au lait. Fransa'da olduğum zaman sabah - genç nesil arasında daha az yaygındır eski kuşak hala yapıyor görüyorum.

Dip için bir yan not "olarak bisküvi" Fransızca cinsel bir çağrışımı var.

+79
n3rd4n1 18 Kas 2016 12:28:16

Etiketli soruları göster